Zitrusfrucht deluxe

Verrückt. Soll aber, ich habe das eben mal nachgelesen, tatsächlich schonender sein als die Friseurbehandlung mit chemischen Bleichmitteln. (Ok, war zu vermuten.) Und weil es nach einigen Behandlungen mattes Haar mit sich bringt, verhelfen Eier oder Bier als Kur zu mehr Glanz. Mahlzeit. Da nehme ich Eier und Zitrone doch lieber für einen Zitronenkuchen.

Zum Beispiel diesen hier, von einem ganz wunderbaren Herrn, der nicht nur kocht und bäckt und bloggt, sondern auch zeichnet und davon nette Bücher veröffentlicht.

Zitrone auf Serviette

Herr Grün kocht, beziehungsweise backt

Und wenn Herr Grün „Zitronenkuchen“ schreibt, dann meint er Zitronenkuchen. Dieser Kuchen, ich habe es selbst ausprobiert, ist das zitronigste, was mir jemals in die Backform und auf den Kuchenteller gekommen ist. Na, spüren Sie’s schon im Mund? Wie sich alles zusammenzieht? Probieren Sie diesen Kuchen, er ist grandios. Allerdings nur, wenn Sie Zitrone mögen. Dass „Herr Grün“ in diesem Fall thematisch nicht ganz hundertprozentig perfekt ins Konzept passt, hat mich nur ganz kurz aufgehalten. Dazu sind seine Rezepte einfach zu lecker.